Завдяки паприці та часнику чевапчічі набувають приємної ароматності, а перець чилі додає ледь відчутну гостроту. Готуються вони швидко та легко, а результат – завжди ідеальний!
Ідеально підходять для запікання, смаження на сковорідці чи грилю – обирайте свій улюблений спосіб приготування!
Спосіб приготування
У духовці:
- Розігріваємо духовку до 200°C.
- Викладаємо чевапчічі на деко, застелене фольгою.
- Запікаємо 15-20 хвилин, поки не утвориться апетитна рум’яна скоринка.
На мангалі:
- Викладаємо ковбаски на решітку.
- Обсмажуємо 15-20 хвилин, періодично перевертаючи, щоб отримати рівномірне обсмаження.
На сковорідці:
- Розігріваємо сковорідку з невеликою кількістю олії.
- Викладаємо чевапчічі та смажимо 10-15 хвилин, регулярно перевертаючи, поки вони не стануть золотистими та рум’яними.
Після приготування чевапчічі залишаються соковитими всередині, з апетитною скоринкою та насиченим ароматом спецій.
Що подати до чевапчічі?
1. Картопля фрі або по-селянськи – хрустка скоринка ідеально поєднується з ніжним м’ясом.
2. Свіжий овочевий салат – легке доповнення до соковитих ковбасок.
3. Соус барбекю, аджика або гірчичний соус – додасть пікантності.
4. Лаваш або грильований хліб – створить автентичний балканський настрій.
Скуштуйте курячі чевапчічі від «Родинної ковбаски» – швидко, просто та неймовірно смачно!
Смачного! 🍽
Кошик порожній