Міні-шашлички на шпажках

Інградієнти:

• Філе куряче – 1 кг
• Болгарський перець – 1-2 шт.
• Помідори – 1-2 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Сіль, перець – за смаком
• Часник – за смаком
• Паприка
• Шпажки
• Кріп
• Для маринаду
• Кефір
• Гірчиця – 2 ч.л.
• Соєвий соус
• Сезам

Приготування:
1. Нарізаємо філе на шматочки. Маринуємо його у кефірі, додавши сіль, перець, паприку, часник, гірчицю та соєвий соус. Залишаємо на одну годину.
2. Нанизуємо шматочки філе на шпажче, чергуючи із болгарським перцем, помідорами та цибулею, попередньо нарізаною кільцями.
3. Викладаємо міні-шашлички на деко та посипаємо сезамом за бажанням.
4. Відправляємо шпажки в попередньо розігріту до 180 градусів духовку та випікаємо протягом 30 хвилин.
5. Подаємо з соусом і гарніром – на Ваш смак.