Курячий шніцель зі шпинатом

Інградієнти:

• Куряче філе (ТМ “Родинна ковбаска”) – 500 г
• Заморожений шпинат – 100 г
• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 1 ст. л
• Часник – 1-2 зубчика
• Сіль та перець – за смаком

Приготування:
1. Куряче філе нарізаємо ножем на кубики розміром приблизно 1*1 см. Кладемо в миску, додаємо  яйце, розморожений нарізаний шпинат, борошно і все перемішуємо.
2. За смаком солимо, перчимо та додаємо 1-2 зубчика часнику, які пропускаємо через часникодавку і знову ретельно все перемішуємо.
3. На пательні, на середньому вогні розігріваємо 2 столові ложки олії. Ложкою викладаємо масу у вигляді невеликих оладок і смажимо до готовності з обох сторін, приблизно по 3 хвилини на сторону.