Варені ковбаси у Україні

Показані результати 13 із 13

новинка

Ковбаса Русанівська

349.00грн./кг

Склад: м'ясна сировина 90% (свинина знежилована напівжирна 50%, яловичина знежилована вищого сорту 30%, свинина знежилована жирна 10%), молоко коров'яче сухе знежирене 10%, сіль нітритна, цукор білий, кмин мелений, перець запашний мелений, часник сушений.
Акція

Ковбаса паштетна Стрийська

55.00грн./шт

39.00грн./шт

Склад: м'ясна сировина 100% (печінка свиняча 50%, сало свиняче 30%, свинина знежилована напівжирна 10%, м'ясо птиці механічного обвалювання 10%), бульйон, морква варена, крупа манна, молоко сухе знежирене, підсилювач смаку (Е621), чорний перець, емульгатор (Е472), антиоксидант (Е316), ароматизатор трюфелю, ацетат натрію, бензоат натрію, ізоаскорбат натрію, лимонна кислота.
Ковбаса варена з язиком в/с

369.00грн./кг

Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна 50%, свинина знежилована жирна 20%, м'ясо птиці (в т.ч. філе) 15%, язик свинячий варений 15%), молоко коров'яче сухе знежирене 3%, вода питна, сіль нітритна, цукор, суміш фосфатів харчових (Е450, Е451, Е452), перець чорний мелений, перець запашний мелений, натуральний барвник (кармін (Е120)).
М’ясний хліб “Заєць домашній”

275.00грн./кг

Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна 50%, свинина знежилована жирна 30%, м'ясо птиці механічного обвалювання 20%), сухарі панірувальні пшеничні, вода питна, сіль нітритна, соєвий соус, насіння кунжуту біле, приправи натуральні (цибуля, містить діоксид сірки), аромати цибулі, комплексна суміш, суміш фосфатів харчових, комплексна добавка (регулятор кислотності, антиоксидант (Е316), ароматизатор лайм, підсилювач смаку та аромату (Е621), натуральний барвник.
Ковбаса "Канапкова"

199.00грн./кг

Склад: свинина знежилована напівжирна 61,2%, сало свиняче 15.0%, м'ясо птиці механічої обвалки, спеції і екстракти спецій (лимон, гірчиця).
Ковбаса "Мартадела"

225.00грн./кг

Склад: м'ясна сировина (свинина знежилована напівжирна 46,0%, свинина знежилована жирна 15,0%, сало свиняче 15,0%, м'ясо птиці механічої обвалки), спеції, олія соняшникова.
топ продажів

Ковбаса "Слов’янська"

309.00грн./кг

Склад: свинина знежилована нежирна 59,6%, свинина знежилована жирна 36,0%, сухе знежирене молоко, суміш нітритної солі, яєчний порошок.
Ковбаса "До сніданку"

195.00грн./кг

Склад: м'ясо куряче 67,96%, свинина знежилована жирна 29,13%, суміш нітритної солі, сухий тваринний білок, крохмаль картопляний, натуральні спеції, екстракт спецій.
Ковбаса "Лікарська"

319.00грн./кг

Склад: м'ясна сировина 95% (свинина знежилована напівжирна – 70%; яловичина знежилована вищого сорту – 25%), молоко коров'яче сухе знежирене, яєчний порошок, сіль кухонна, цукор білий, горіх мускатний мелений, кардамон мелений, сіль нітритна.
Ковбаса "Фермерська"

309.00грн./кг

Склад: м'ясна сировина (свинина знежилована нежирна 59,6%, сало свиняче бокове 37,0%, сало свиняче хребтове 19,0%), сухе знежирене молоко, суміш нітритної солі, яєчний порошок.
Ковбаса ліверна "Смачна"

100.00грн./кг

Склад: сполучна тканина від жилування свинячого м'яса 30.0%, шкіра куряча 30.0%, вироби з виробничими дефектами 20.0%, трахеї свинячі 15.0%, бульйон, крупа манна, суміш нітритної солі.
Акція

Ковбаса варена Лікарська

229.00грн./кг

179.00грн./кг

Склад: м'ясна сировина 95% (свинина знежилована напівжирна 70%, яловичина знежилована вищого гатунку 25%) молоко коров'яче сухе знежирене, яєчний порошок, сіль кухонна, цукор білий, мускатний горіх, кардамон мелений, сіль нітритна, харчові фосфати, антиоксидант.
Ковбаса куряча варена

89.00грн./шт

Склад: м’ясна сировина (м’ясо птиці – 38,5%, філе куряче – 23,0%, шкіра куряча – 7,7%, м'ясо птиці механічного обвалювання 7,7 %), молоко сухе 1,5%, вода питна, сіль нітритна, крохмаль картопляний, Суміш прянощів (стабілізатори (пірофосфати, тирофосфати, поліфосфати Е450, Е451, Е452), декстроза, харчова сіль, підсилювач смаку та аромату (глутамат натрію Е621), 5-рибонуклеотиди натрію двозаміщені (Е635), антиоксидант (ізоаскорбат натрію Е316), прянощі (мускатний горіх, перець чорний, каєнський перець, кардамон, регулятор кислотності (Е575), Фосфатовмісна суміш (Фосфати (60% Р2О5), Е450, Е451, Е452). Суміш спецій та їх екстрактів (екстракти спецій (в т ч. селера), підсилювач смаку (Е621 до 27%), ароматизатори, соєвий білковий гідролізат, носії: сіль, мальтодекстрин, глюкоза, рослинні масла). Консервант (регулятори кислотності (Е211, Е316, Е331). Натуральний барвник (носії: сіль, барвник: кармін Е120).

Варену ковбасу «Родинної Ковбаски» можна замовити з доставкою Новою Поштою в будь-яке відділення України. Це продукція власного виробництва на м’ясній сировині, склад кожного виду відкритий у картці товару. Нижче про те, як обрати варену ковбасу, коли ви замовляєте здалеку.

Які варені ковбаси обрати: лікарська, мортадела, куряча, молочна

На щодень і в салати підходить лікарська ковбаса, вона ж докторська, зі свинини з яловичиною, сухим молоком і кардамоном. На нарізку беруть мортаделу, ніжну однорідну ковбасу зі свинини з салом, або ковбасу з язиком, яка гарно виглядає в зрізі. На сніданок для родини є куряча варена ковбаса, легша за свинячу, і молочна з ніжною текстурою для дітей. Ліверна та паштетна ковбаси намазуються на хліб і коштують дешевше за м’ясні. Є також м’ясний хліб і ковбаса для канапок.

Варена ковбаса від виробника: чому склад відкритий

У варених ковбасах назва каже мало, а склад каже все. Тому «Родинна Ковбаска» показує його вже в лістингу, до відкриття картки. В основі кожного виду м’ясна сировина: свинина, яловичина вищого сорту, курятина. У класичних рецептурах замість стабілізаторів працюють сухе молоко та яєчний порошок. Позначка «в/с» означає вищий сорт. Ви обираєте свідомо, і саме це відрізняє замовлення у виробника від покупки в супермаркеті.

Як зберігати варену ковбасу після отримання

Одразу після отримання ковбасу кладуть у холодильник. Цілий батон в оболонці зберігається стільки, скільки вказано на етикетці, початий краще з’їсти за три-п’ять днів, зріз загорнути в пергамент. Заморожувати варену ковбасу не варто: текстура після розморожування стає водянистою.

Варена ковбаса Новою Поштою: доставка по Україні

Ціна вказана в картці товару. Замовлення відправляємо Новою Поштою в будь-яке відділення України. Якщо ви у Львові, Вінниці, Ужгороді, Тернополі чи Хмельницькому, оберіть своє місто у верхньому меню: там працює кур’єрська доставка додому, а забрати замовлення можна у фірмових магазинах «Родинної Ковбаски».

Якщо хочете додати в посилку щось, що переносить дорогу без жодних умов, дивіться сирокопчені ковбаси та м’ясні копченості: низька вологість робить їх найстабільнішими для пересилання. Напівкопчені ковбаси витримують дорогу краще за варені, але гірше за сирокопчені.