Паста з курячим філе у вершковому соусі

Інградієнти:

• Куряче філе – 500 г
• Часник – 4-5 зубчиків
• Вершки 20% – 1 склянка
• Біле вино – 0,5 склянки
• Паста (Феттучіне) – 200 г
• Сіль, орегано і інші спеції – за смаком

Приготування:
1. Нарізаємо курку невеликими шматочками, а часник подрібнюємо.
2. На добре розігрітій сковорідці обсмажуємо м’ясо та часник до золотистої скоринки.
3. Додаємо вино, випаровуємо його протягом 5-7 хвилин.
4. Поки м’ясо готується, відварюємо пасту в підсоленій воді.
5. Додаємо до курки вершки, сіль та орегано. Тушкуємо 10 хвилин на середньому вогні.
6. Додаємо до курки з вершками пасту і готуємо ще хвилин 3.
7. Подаємо ароматну пасту до столу, посипавши її сиром та зеленню.