Кулінарія у Львові — сторінка 2

Склад: Печінкові коржі: печінка свинна, молоко коров’яче, борошно пшеничне (містить глютен), олія соняшникова, сіль кухонна, меланж яєчний, коріандр. Начинка: сирки плавлені, масло вершкове підсирне, молоко сухе знежирене, сіль, вершки з коров'ячого молока, емульгатор, меланж яєчний, майонез 67%,часник, сіль кухонна, перець чорний.

Склад: Свинина знежилована напівжирна, підгорля свинне, цибуля ріпчаста, морква свіжа, капуста білокачанна, кріп свіжий, часник сухий, перець чорний мелений, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, вода питна, молоко коров’яче питне, борошно пшеничне, меланж яєчний, цукор.

Склад: м'ясна сировина (тушка курчати - бройлера) 100%, пряна суміш (крохмаль картопляний, коріандр, куркума, декстроза, сахар, паприка мелена, чеснок, чилі, зіра, перець чорний, мускатний горіх, гірчиця, імбир, майоран, вода питна, олія соняшникова.

Склад: сир кисломолочний (жирність 5%) – 75%, (молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, закваска чистих культур молочнокислих бактерій), сахар, крупа манна, мука вищого гатунку, яєчний порошок, олія соняшникова.

Склад: філе куряче варене, майонез 67%, картопля варена, морква варена, меланж яєчний, горошок зелений консервований, огірки квашені, огірки свіжі, цибуля ріпчаста, гірчиця «Американська», сіль кухонна, перець чорний мелений.

Склад: картопля варена, свинина знежилована напівжирна варена, борошно пшеничне, сало свинне, цибуля ріпчаста смажена, олія соняшникова рафінована, яйця курячі, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Склад: м’ясо птиці (філе куряче), меланж яєчний, олія соняшникова рафінована, борошно пшеничне (містить глютен), соус соєвий (вода, соєві боби, пшениця, сіль, цукор, консервант, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Склад: печінка свиняча, майонез Провансаль 67%, гірчиця, морква, цибуля ріпчаcта, молоко коров'яче, борошно пшеничне (містить глютен), олія соняшникова рафінована, олія вершкове 82%, часник, сіль кухонна, меланж яєчний, суміш перців "пері-пері", коріандр.

Склад: паличкі крабові, картопля відварена, огірки свіжі, сир твердий, кукурудза консервована, меланж яєчний, майонез 67%.