Сардельки у Ужгороді

Сардельки в Ужгороді від «Родинної Ковбаски» доступні з доставкою додому та самовивозом із фірмових магазинів. Уся продукція власного виробництва на м’ясній сировині, склад кожного виду відкритий у картці товару.

Сардельки на грилі та пательні

Завдяки більшому діаметру сарделька краще за сосиску тримається на решітці: вона не пересихає зовні, поки прогрівається всередині. На грилі сардельки готують на середньому жарі 8–10 хвилин, перевертаючи, до рум’яної скоринки. На пательні смажать без олії на невеликому вогні, бо сарделька сама віддає жир. Перед приготуванням оболонку надрізають у кількох місцях, інакше вона лопне від жару.

Якщо потрібні сирі ковбаски з більшим вмістом м’яса, які готуються довше й виходять соковитішими, дивіться ковбаски для грилю. А для повного пікніка є шашлик у маринаді та соуси.

Сардельки в духовці: на всю родину одразу

Найзручніший спосіб, коли готуєте на кількох людей. Сардельки кладуть на деко з надрізами, запікають 15 хвилин при 180 °C, за бажання додаючи овочі поряд. У духовці однаково добре виходять і свинячі, і яловичі сардельки, а курячі з сиром дають розплавлений сир усередині.

Яловичі, свинячі та курячі сардельки

Яловичі сардельки на чистій яловичині без свинини найщільніші й найвиразніші за смаком. Свинячі з чорним перцем, мускатним горіхом і часником дають класичний смак. Курячі з сиром на кефірі найніжніші, підходять дітям. Усі види продаються на вагу.

Сардельки від виробника: чому склад має значення

Сардельки від виробника відрізняються від магазинних тим, що склад видно до покупки. В основі кожного виду «Родинної Ковбаски» м’ясна сировина: яловичина, курятина, свинина. У курячих сардельках замість стабілізаторів працюють кефір, сир і яєчний порошок. Нітритна сіль у варених виробах є нормою технології й відповідає за колір та безпеку зберігання.

Ціна та доставка сардельок в Ужгороді

Ціна вказана в картці кожного товару. Купити сардельки в Ужгороді можна з доставкою додому або завітавши до фірмових магазинів «Родинної Ковбаски» у місті.