Сардельки у Тернополі

Сардельки в Тернополі від «Родинної Ковбаски» можна купити з доставкою додому. Це продукція власного виробництва, і склад кожного виду відкритий у картці товару ще до того, як ви додасте його в кошик.

Чим сарделька відрізняється від сосиски

Сарделька та сосиска належать до однієї групи варених ковбасних виробів і робляться з подібного фаршу, різниця у формі й калібрі. Сарделька товстіша й коротша, тому довше прогрівається, зате лишається соковитою всередині й не пересихає на пательні. Сосиска тонша, швидше готується й зручніша для хот-догів. За складом обидві можуть бути на курятині, свинині чи яловичині, тож обирати варто не за назвою, а за м’ясом в основі.

Яловичі сардельки без свинини

Найщільніший вид у каталозі зроблений на яловичині вищого й першого сорту з яловичим жиром, без свинини та м’яса птиці. Такі сардельки обирають ті, хто не їсть свинину, і ті, хто шукає виразніший, «м’ясніший» смак. Спеції мінімальні: білий перець і мускатний горіх.

Курячі сардельки з сиром на кефірі

Найлегший вид: курятина, кефір, сир, яєчний порошок і спеції, без стабілізаторів у складі. Кефір дає ніжну текстуру, а сир розплавляється всередині при прогріванні. Ці сардельки найчастіше беруть дітям і на сніданок.

Свинячі сардельки з класичними спеціями

Для тих, хто шукає звичний смак: свинина двох фракцій, чорний перець, мускатний горіх, часник. Є також вид, зроблений спеціально під гарнір, до картопляного пюре, каші чи макаронів. Обидва продаються на вагу.

Як варити сардельки: коротко

Сардельки не варять, а прогрівають: 5–7 хвилин у воді, що вже закипіла, на слабкому вогні. Оболонку перед цим надрізають. На пательні смажать без олії 6–8 хвилин, у духовці запікають 15 хвилин при 180 °C.

У тоншому калібрі за тією ж технологією зроблені сосиски. Для бутербродів і нарізки підійдуть варені ковбаси. А тим, хто шукає цільном’ясний продукт без фаршу, варто подивитися м’ясні делікатеси.

Купити сардельки в Тернополі: ціни та доставка

Ціна вказана в картці кожного товару. Купити сардельки у Тернополі можна з доставкою додому або завітавши до фірмових магазинів «Родинної Ковбаски» у місті.