Сардельки у Хмельницькому

Показані результати 5 із 5

топ продажів

Сардельки з сиром

290.00грн./кг

Склад: курятина, кефір, сир, яєчний порошок , сіль кухонна, спеції.
Сардельки "Козацькі"

225.00грн./кг

Склад: м'ясна сировина (свинина знежилована напівжирна 48,0%, свинина знежилована жирна 30,0%), м'ясо птиці механічної обвалки, спеції і екстракти спецій (чорний перець, мускатний горіх, часник), ароматизатор м'яса.
Сардельки "Полтавські"

199.00грн./кг

Склад: свинина знежилована напівжирна 47,0%, свинина знежилована жирна 30,0%, м'ясо птиці механічної обвалки, емульсія зі свинячої шкіри, спеції і екстракти спецій (лимон, гірчиця).
Акція

Сардельки "До пюрешки"

209.00грн./кг

150.00грн./кг

Склад: м'ясна сировина 77% (м'ясо птиці 46,2%, свинина знежилована жирна 15,4%, м'ясо птиці механічного обвалювання 7,7%, стабілізатор білковий зі свинячої шкіри 7,7%), вода питна, крохмаль картопляний, сіль нітритна.
Сардельки яловичі

260.00грн./кг

Склад: м’ясна сировина (яловичина знежилована вищого сорту – 45%, яловичина знежилована першого сорту – 35%, жир сирець яловичий – 20%), сіль нітритна, цукор, перець білий, мускатний горіх, аскорбат натрію, фосфатовмісна суміш.

Купити сардельки у Хмельницькому від «Родинної Ковбаски» можна з доставкою додому. Це продукція власного виробництва на м’ясній сировині, склад кожного виду вказаний у картці товару. Нижче про те, як правильно готувати сардельки і які обрати.

Скільки варити сардельки: 5–7 хвилин

Сардельки вже пройшли термообробку на виробництві, тому їх не варять, а прогрівають. Кладіть у воду, що вже кипить, зменшуйте вогонь до слабкого й тримайте 5–7 хвилин. Це довше за сосиски, бо сарделька товстіша й тепло доходить до середини повільніше. Курячим з сиром досить 5–6 хвилин, яловичим краще дати всі 7. Довше не потрібно: оболонка лопне, а сік піде у воду.

Як варити сардельки: у воді, на пательні, у духовці, на грилі

Перед будь-яким способом оболонку надрізають у двох-трьох місцях: сарделька розширюється від тепла, і без надрізів оболонка трісне. У воді прогрівають під кришкою на слабкому вогні. На пательні смажать без олії 6–8 хвилин, перевертаючи, сарделька сама віддає жир і бере скоринку. У духовці запікають 15 хвилин при 180 °C, зручно на всю родину. На грилі готують на середньому жарі 8–10 хвилин. У мікрохвильовці досить 1,5–2 хвилини на дві сардельки під кришкою.

Які сардельки обрати: яловичі, курячі, свинячі

Яловичі сардельки на чистій яловичині без свинини найщільніші й найвиразніші за смаком. Курячі з сиром на кефірі найніжніші, підходять дітям і на сніданок. Свинячі з чорним перцем, мускатним горіхом і часником дають класичний смак. Є вид, зроблений спеціально під гарнір, до пюре чи каші. Усі продаються на вагу.

Сардельки до пюре, з макаронами, у тісті

Найпростіша вечеря, сардельки з готовим гарніром із розділу кулінарії: пюре чи гречка вже приготовані, лишається прогріти. З макаронами сардельки ріжуть кружальцями й обсмажують разом. Сардельки в тісті готують так само, як сосиски в тісті, лише шар тіста робиться тоншим, щоб пропекти товстішу начинку. А для вечері зовсім без готування є готові страви.

Ціна та доставка сардельок у Хмельницькому

Ціна вказана в картці кожного товару. Купити сардельки у Хмельницькому можна з доставкою додому або завітавши до фірмових магазинів «Родинної Ковбаски» у місті.