Фарш у Хмельницькому

Фарш у Хмельницькому від «Родинної Ковбаски» можна купити з доставкою додому та у фірмових магазинах мережі. У продажу охолоджений фарш із самого м’яса: домашній зі свинини та яловичини, свинячий, яловичий, курячий із філе і фарш «На голубці». Нижче про те, який фарш брати під святкові страви, а який на щоденні котлети й пельмені.

Який фарш обрати: на голубці, котлети чи пельмені

На святковий стіл найчастіше готують голубці, і для них є окремий фарш «На голубці» зі свинини з більшою часткою жиру, щоб начинка лишалась соковитою після тушкування. Для м’ясного рулету, запіканок і котлет беруть домашній фарш: свинина дає соковитість, яловичина структуру. Фарш на пельмені й вареники краще брати свинячий або домашній, тоді начинка вийде соковитою. Для бургерів і люля-кебаба є фарш яловичий, а легкі тефтелі для дітей готують із курячого філейного.

М’ясний фарш від виробника: що в складі

Фарш «Родинної Ковбаски» робиться зі 100% м’ясної сировини: свинини, яловичини першого сорту чи курятини, і склад вказаний у картці. Тому котлети тримають розмір і форму на пательні. Свіжий фарш рівномірного кольору, пружний, пахне м’ясом. Зберігають його в холодильнику при 0–6 °C у межах терміну з картки, на запас заморожують порціями одразу після покупки. Для тих, хто перекручує м’ясо сам, у розділі свинини є м’ясо свиняче на фарш.

Ціна фаршу і доставка по Хмельницькому

Ціна вказана в картці кожного виду фаршу за кілограм, фарш продається на вагу. Купити фарш у Хмельницькому можна з доставкою додому або завітавши до фірмових магазинів «Родинної Ковбаски» у місті: адреси й графік роботи є на сторінці Мережа магазинів.