Гриль для дітей: смачні та корисні ідеї

Часто можна зустріти хибну думку про те, що страви, приготовані на грилі, не підходять для споживання дітьми. Насправді ж гриль та відкритий вогонь – це прекрасний спосіб приготувати запашні м’ясо та овочі без зайвого жиру. Ба більше, дієтичний шашличок, але поданий на шампурах, зазвичай викликає справжній ажіотаж навіть серед найвибагливіших “нехочух”. 

Що взяти для дитячого гриля?

Найкраще підійдуть куряче філе, варена ковбаса, мисливські сосиски, а також сезонні овочі. Продукти мають бути якісними, свіжими, легко перетравлюваними — саме такі ви знайдете в асортименті "Родинної ковбаски". Тут ви можете свинину купити, замовити домашню ковбасу, сало в спеціях, а також оформити їжу на замовлення з безкоштовною доставкою їжі.
А тепер — до смачних рецептів!

Курячі шашлички з яблуком

Ідеальний варіант для дітей — м’ясо на шпажках з фруктами.
Інгредієнти:

• 300 г курячого філе
• 1 яблуко
• 1 ч. л. меду
• щіпка кориці
• оливкова олія

Наріжте філе і яблука кубиками, чергуйте на шпажках. Змастіть медом із корицею та олією. Смажте на грилі по 4–5 хвилин з кожного боку.
Нема часу? У нас ви можете замовити готові мариновані шашлики з доставкою додому, якщо немає часу на приготування.

Сосиски в лаваші

Це улюблена страва на будь-якому дитячому святі. Обирайте мисливські сосиски або лікарську ковбасу від "Родинної ковбаски".
Інгредієнти:

• 4 мисливські сосиски
• 2 лаваші
• твердий сир
• кетчуп або йогуртовий соус

Загорніть кожну сосиску в лаваш із сиром, підрум’яньте на грилі 2–3 хвилини. Можна нарізати рулетики на шматочки для зручності.

М’ясні кульки на шпажках

Ще один варіант "мінішашличків", який легко їдять навіть найменші.
Інгредієнти:

• 250 г фаршу зі свинини, можна з додаванням копченого м’яса
• 1 яйце
• панірувальні сухарі
• спеції за смаком

Сформуйте маленькі тефтельки, одягніть на шпажки, обсмажте на грилі до рум’яної скоринки. Смачно з йогуртовим або томатним соусом.
До речі, свинину купити для цього рецепта можна безпосередньо на нашому сайті — зручно та швидко.
 

Овочеві гриль-кебаби

Ідея, як приготувати смачний гарнір до м’ясних страв.
Інгредієнти:

• солодкий перець
• кабачок
• помідори чері
• кукурудза
• трішки оливкової олії та солі

Нарізані овочі чергуйте на шпажках. Запікайте на грилі до м’якості. Діти оцінять яскравий вигляд і ніжний смак.