Склад: М'ясна сировина 100% (ребра свинні з міжреберним м'ясом), сіль нітритна, вода питна, фосфатовмісна суміш (фосфати харчові (60% Р2О5), Е450, Е451, Е452)). Маринад (цукор, соус «Мірін» (вино рисове, рисовий уксус, дистильований уксет, сіль, вода), сіль кухонна, мальтодекстрин, олія соняшникова рафінована, соєвий соус (містити сою та пшеницю), підсилювачі смаку та аромату (уксусна кислота, аскорбінова кислота), чорний перець, імбир, лук, духмяний перець, красник харчовий карамельний, крохмаль кукурудзяний модифікований, стабілізатор ксантанова камідь, консервант сорбат калію, натуральний екстракт імбіру, 6 Е3.