Склад: м’ясна сировина 100% (спинно – черевна частина свинних туш без ребер зі шкірою), сіль нітритна, часник свіжий, цукор, коріандр цілий, перець чорний горошок, гвоздика ціла, лавровий лист.
Традиційний український шпондер — витримана класика смаку. Виготовлений із спинно-черевної частини свинячої туші без ребер, зі шкірою. Ніжне м’ясо зароматом диму, насичене прянощами та витонченим запахом часнику.