Склад: М’ясна сировина (свинина знежилована нежирна 40%, свинина знежилована напівжирна 45%, сало свиняче бокове 15%), сіль нітритна, харчова добавка (сахароза, культура, (E516), (Е250)), натуральний барвник (мальтодекстрин (кармін Е120)).
Ковбаса сиров’ялена «Фует з білою пліснявою» вищого сорту — це вишуканий делікатес в іспанському стилі, виготовлений виключно зі стовідсоткової свинини. Головною особливістю продукту є благородна біла пліснява на оболонці, яка у поєднанні з чистим м'ясним складом без штучних підсилювачів смаку створює неповторний грибний аромат та ніжний смак.