М'ясо-ковбасні вироби у Ужгороді — сторінка 4

Склад: грудо-реберна частина без ребер, сіль харчова, суміш суха багатокомпонентна (цукри, ароматизатори, перець, паприка, часник).

Склад: спинно-лопаткова частина свинини -100%, сіль харчова, пажитник, паприка червона, паста томатна, цукор-пісок, часник, прянощі (перець духмяний, перець чорний, коріандр, кмин).

Склад: м’якоть спинної частини свинини 100%, сіль харчова, суміш спецій (паприка, перець чорний, чилі, часник, коріандр, лавровий лист, петрушка, базилік).

Склад: грудка куряча 100%, сіль харчова, цукор-пісок, фіксаторкольору – нітрит натрію.

Склад: М’ясна сировина (свинина знежилована напівжирна 40%, м'ясо птиці механічного обвалювання 30%, сало бокове 30%), сіль нітритна, пряно-ароматична суміш, екстракти спецій (перець чорний)), фосфатовмісна суміш, спеції (часник), аромат (м’яса), антиокс идант(Е316), екстракти спецій (перець чорний), тваринний білок, гемоглобін свинний, антиоксидант (Е316), глюкоза, натуральний барвник (мальтодекстрин, барвник (кармін Е120)).

Склад: М’ясна сировина (філе куряче 70%, сало свиняче бокове 20%, м'ясо птиці механічного обвалювання 10%), сіль нітритна, смако-ароматична суміш (глюкоза, натуральні спеції та їх екстракти (перець чорний, кардамон, духмяний перець, часник), антиоксиданти (Е316, Е300), сіль харчова, стабілізатори (Е451, Е575), мальтодекстрин, аромати ідентичні натуральним, підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е627, Е631, Е551), натуральний барвник (кармін Е120)).

Склад: М’ясна сировина (свинина знежилована напівжирна 65%, філе куряче 20%, сало свиняче бокове 15%), вишня в’ялена, сіль нітритна, суміш смакова (стабілізатори (Е451, Е575), підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е627, Е631)), смако-ароматична суміш (глюкоза, перець чорний, кардамон, духмяний перець, часник, ароматизатор, антиоксиданти (Е316, Е300), сіль харчова, декстроза, гідролізований рослинний білок, аромат шинки), натуральний барвник (мальтодекстрин, (кармін Е120)).

Склад: М’ясна сировина (свинина знежилована напівжирна 70%, свинина знежилована нежирна 20%, сало свиняче бокове 10%), сіль нітритна, харчова добавка (сахароза, культура, (E516), (Е250)), натуральний барвник (мальтодекстрин (кармін Е120)).

Склад: М’ясна сировина (свинина знежилована нежирна 40%, свинина знежилована напівжирна 45%, сало свиняче бокове 15%), сіль нітритна, харчова добавка (сахароза, культура, (E516), (Е250)), натуральний барвник (мальтодекстрин (кармін Е120)).

Склад: м'ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна 100,0%), вода питна, сіль нітритна, чеснок свіжий, цукор, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, тмин мелений.

Склад: м'ясна сировина 95% (свинина знежилована напівжирна 70%, яловичина знежилована вищого гатунку 25%) молоко коров'яче сухе знежирене, яєчний порошок, сіль кухонна, цукор білий, мускатний горіх, кардамон мелений, сіль нітритна, харчові фосфати, антиоксидант.

Склад: м’ясна сировина 100% (спинно – черевна частина свинних туш без ребер зі шкірою), сіль нітритна, часник свіжий, цукор, коріандр цілий, перець чорний горошок, гвоздика ціла, лавровий лист.

Склад: м'ясна сировина 91,2% (м'ясо птиці, свинина знежилована напівжирна, сало хребтове свиняче), вода питна, крахмаль картопляний, сіль нітритна, тваринний білок, чеснок, коріандр, тмин, перець чорний та чилі, олія гвоздики.

Склад: м'ясна сировина 90,0 % (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована жирна, свинина знежилована не жирна), емульсія шкіри свинної, крохмаль картопляний, сіль нітритна, овочі сушені (часник).

Склад: М’ясна сировина 75% (свинина знежилована напівжирна – 40%, яловичина знежилована вищого сорту – 35%), вершки з коров’ячого молока, молоко сухе знежирене, меланж яєчний, сіль нітритна, цукор білий, мускатний горіх мелений, перець духмяний мелений.

Склад: свинина знежилована напівжирна – 60%, м'ясо птиці (в т.ч. філе)– 20%, яловичина вищого сорту – 20%, вода питна, сир «Моцарелла», сир «Сулугуні», сир «Бринза», сир «Чеддер», сіль нітритна, молоко сухе.

Склад: Свинина знежилована нежирна 90%, напівжирна 10%, сіль нітритна, часник свіжий, цукор, перець чорний мелений, перець духмяний, кмин.

Склад: Філе куряче 90%, шкіра куряча 10%, сіль нітритна, часник сухий, перець чорний мелений.

Склад: Свинина знежилована напівжирна 45%, нежирна 40%, жирна 15%, сіль кухонна, перець чорний, перець білий, часник сухий, коріандр, кмин, гірчиця мелена.